Latte e derivati per una corretta alimentazione: ecco le SLIDES

Martedì, 17 Aprile 2018

Mercoledì 11 aprile 2018 si è tenuta la tavola rotonda Latte e derivati per una corretta alimentazione: momento formativo sul rilievo economico e sociale della filiera lattiero-casearia, organizzato dalla Camera di Commercio di Firenze con PromoFirenze e il patrocinio della Regione Toscana.

Tale iniziativa è stata organizzata nell’ambito del Programma Latte nelle scuole, finanziato dall’Unione Europea e realizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MIPAAF), in collaborazione con Unioncamere e il supporto scientifico del Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione (CREA).

Hanno partecipato all'evento, moderato dal giornalista Lorenzo Galli Torrini, il presidente della Camera di Commercio di Firenze Leonardo Bassilichi, la referente per l’educazione alla salute dell’Ufficio scolastico regionale Lucia Corti e nutrizionisti, ricercatori, imprenditori della filiera lattiero-casearia.

Sono presenti qui di seguito le presentazioni messe a disposizione dai relatori.

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